Российский медовик признан лучшим тортом в мире по версии «TasteAtlas» Сегодня, 00:00 Sveta Легенда гласит, что в 1820-е гг. молодой и амбициозный кондитер испёк для императрицы Елизаветы Алексеевны шикарный медовый торт. … Читать далее »
Котлеты "Черепашки" - быстрый ужин 1-02-2023, 05:00 admin Если вам надоело смотреть на вечерний стол с традиционными блюдами, самое время приготовить необычные котлеты "черепашки". Немного фантазии -- и обычные котлеты превращаются в аппетитное сказочное блюдо. … Читать далее »
Рецепты польской кухни: тыквенно-апельсиновые кексы 31-01-2023, 05:00 Sveta Тыква по праву считается королевой осени. О пользе ее можно рассказывать бесконечно. А сколько всевозможных блюд можно приготовить из тыквы! Мы выбрали один из популярных в Польше рецептов и готовы поделиться им с вами. … Читать далее »
Немецкий штрудель с курицей и овощами 30-01-2023, 07:00 admin В принципе, штрудель -- это австрийское мучное блюдо в виде рулета из слоёного теста с различной начинкой. Штрудель популярен во всех немецкоязычных странах (причём наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый). … Читать далее »
Рецепт польской кухни: морковный пирог с апельсином и орехами 29-01-2023, 07:30 Sveta Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных польских блюд.Сегодня предлагаем рецепт невероятно вкусного и ароматного пирога на морковном тесте. … Читать далее »
Бабушкин курник с картошкой и курицей 28-01-2023, 07:00 admin Бабушкин курник с картошкой и курицей помню с детства. Этот пирог традиционно готовился к приезду всей семьи и зимой выпекался в печке. И хотя с русской печью газовая плита не сравниться, курник запросто можно готовить в духовке -- так сказать в городских условиях. … Читать далее »
Пляцок "На облаке". Рецепт украинской кухни 10-01-2023, 06:47 admin Пляцок — это кондитерское изделие, популярное в Западной Украине и Польше, очень похожее на торт, но, как правило, его пекут в прямоугольной форме Весьма характерным является порционная подача пляцка, и в этом случае поражает воображение срез. Он яркий, многоцветный и замысловатый, благодаря разнообразным слоям, начинкам и кремам. … Читать далее »
Тыквенный кекс с яблоками, клюквой и орехами 5-01-2023, 07:30 Sveta И пусть тыквенную выпечку родные и друзья обычно встречают с недоверием, все меняется после первого же съеденного кусочка — проверено неоднократно. Попробуйте начать вот с этого кекса: уверена, даже самые упорные нелюбители тыквы, попробовав его, изменят свое мнение. … Читать далее »
Фаршированная утка. Рецепт 29-12-2022, 00:00 admin Должна сказать, что много раз фаршированную утку я пробовала и в разных странах и с разными вариантами начинки. Тот, который я предложу сегодня, на мой взгляд - самый удачный и вкусный. Уже много лет ни одно праздничное застолье у меня в доме не обходиться без этих уток … Читать далее »
Шоколадный кекс «Зима в городе» 28-12-2022, 00:00 Sveta Жидкий мед соединить с 40 г сливочного масла, оливковым маслом и сахаром, все вместе прогреть помешивая. Когда смесь станет однородной, выключить и оставить остывать. … Читать далее »