Новости



Интересное о сале

Практически каждый народ будет хвалить именно свое сало. Русские и украинцы будут за свое «сало», поляки за «слонину», белорусы за своё «сала», немцы за «шпек», американцы за «фэтбэк» и т.д. Но если, кто когда-нибудь пробовал «Lardo di Colonnata» или « Valle dAosta Lardo dArnad» вряд ли сможет оспорить их превосходный вкус. …

Читать далее »
0

Яблоки в карамели

Вам потребуется: 6 маленьких сочных кисло-сладких яблок,300 г сахара,20 г сливочного масла,1 ст.л. белого винного или яблочного уксуса,1 ст.л. воды,30 мл сливок (20-30% жирности),толстые деревянные шпажки  …

Читать далее »
0

Кофе и хлеб из желудей: как собрать и приготовить

Жёлуди содержат в своем составе белки, углеводы, танины, дубильные вещества и большое количество крахмала. Самый полезный компонент — активное вещество кверцетин, наделённое множеством полезных свойств. …

Читать далее »
+4

Творожный торт на сковороде

Каждый корж обильно смазываем кремом и посыпаем орехами. Орехи можно заменить на цукаты или курагу (курага на мой взгляд самая подходящая добавка), а можно совместить одно с другим - тоже будет вкусно. …

Читать далее »
+6

Три рецепта облепихи на зиму

Среди всех прочих ягодных заготовок, облепиха с сахаром без варки - самый лучший вариант! Она содержит в своем составе не только витамины A, E, C, но еще и практически весь комплекс витаминов группы B. Из нее можно создавать сочные, яркие и вкусные напитки, добавлять заготовку в десерты, пирожные и муссовые торты, предварительно протерев через ситечко. …

Читать далее »
+1

Фаршированная тыква

Огромное спасибо подруге Алле. В этом году у нее богатый урожай тыквы. Она щедро угостила меня этим овощем, так что буду фантазировать с начинками. …

Читать далее »
+3

Сырная соломка с соусом

Эта  закуска придется вам по вкусу непременно, и готовить вы ее будете с завидной  регулярностью. Поверьте мне на слово, а себе на вкус… Предлагаю побаловать себя любимых сырной соломкой! …

Читать далее »
0

Йогурт- лекарство от депрессии

При регулярном включении в рацион живого йогурта снижается подверженность стрессам, человек становится уравновешенным и спокойным. Это достигается благодаря тому, что лактобактерии йогурта снижают в крови уровень кинуренина — продукта распада триптофана. …

Читать далее »
+2
+1

Крем-суп из тыквы

Такое блюдо  может быть как сладким, если добавить туда немного кокосового молока, так и острым с чили и тертым имбирем. Это блюдо отлично подойдет детям, так как является легкоусваяемым и очень питательным. …

Читать далее »
+1