К праздничному столу. Салат "Гриб" 17-12-2022, 07:30 Вкусно / На скорую руку Салат "Гриб" не только вкусный, но еще и очень праздничный, чем наверняка поднимет настроение всех гостей. Попробуйте приготовить! С ингредиентами можно экспериментировать по своему вкусу, главное возьмите на вооружение оригинальную подачу салата. Ингредиенты:- Куриная грудка-1 шт,- шампиньоны 300гр,- 3 шт яиц варенных.- 1 луковица среднего размера,- 1 морковь,- сыр твёрдый 50гр,- майонез,- специи (карри),- зелень.Приготовление:Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики, яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым. Пусть новый год будет вкусным! +2 Поделиться