Новости
» » » Новогодняя закуска «Ёлочки»

Новогодняя закуска «Ёлочки»

Что будет нужно для ярких аппетитных ёлочек:

  • 250 грамм творожного сыра;
  • 1 лаваш;
  • 2 штуки сладкого перца красного цвета;
  • несколько листочков салата;
  • ¼ часть стакана нарезанных маслин и несколько штук для декора;
  • ¼ часть стакана нарезанного базилика;
  • 60 грамм сыра пармезана.


Лаваш

  1. На поверхность стола стелим пищевую пленку, на пленку раскладываем листья салата;
  2. Поверх листьев салата нужно поместить пласт лаваша;
  3. Лаваш вместе с листьями салата разрезаем на 4 части по длине лаваша;
  4. Ломтик сыра пармезана протирается при помощи терки с мелкой решеткой;
  5. Маслины шинкуем мелкими кусочками;
  6. Базилик споласкиваем и рубим на небольшие кусочки;
  7. Перец споласкиваем, вычищаем семечки и рубим мелкими квадратиками;
  8. Далее помещаем все нарезанные ингредиенты в чашку, выкладываем творожный сыр и перемешиваем до равномерной структуры;
  9. Полученную смесь выкладываем на каждую часть лаваша с листьями равномерным слоем;
  10. После этого все сворачиваем в виде рулетиков, но делаем все аккуратно, пищевая пленка не должна попасть внутрь рулетов;
  11. Далее руками придаем рулетам треугольную форму;
  12. Помещаем все в холодное место на 1-2 часа;
  13. После этого разрезаем рулеты в виде небольших треугольников;
  14. Прикладываем к основанию каждого треугольника кусочек маслины, накалываем все шпажками;
  15. Выкладываем елочки на тарелку и подаем на стол. Как вы понимаете, с начинкой этой закуски можно экспериментировать. Приятного аппетита!

0
 

Это тоже интересно

Дикость: житель Любани распял на кресте соседского кота

Дикость: житель Любани распял на кресте соседского кота

Когда Антошу сняли с креста, мой муж его закопал. На следующий день позвонили из милиции, забрали кота на вскрытие», — говорит Гелена. По словам хозяйки, экспертиза показала, что у Антоши были повреждены органы, произошло внутреннее кровоизлияние. Челюсть разбита, в лапах и в голове — раны от гвоздей. Гелена боится, что сосед избежит серьёзного …

Добавить комментарий

Оставить комментарий