Новости

» » » 19 рублей за суперобед. В Бресте 2 недели проходит Гастрофест. Куда сходить?

19 рублей за суперобед. В Бресте 2 недели проходит Гастрофест. Куда сходить?

19 сентября по 5 октября в Бресте пройдет гастрофест. К кулинарному празднику подключились 19 заведений города, каждое из которых приготовило сет из нескольких фирменных блюд по фиксированной цене в 19 рублей.
Бар «Мята»

Где: улица Карбышева, 28

Меню:

  • Суп «Рамен»
  • Медальоны из говядины в панировке «фурикаке» и грибным соусом
  • Карри рис с овощами
  • Мороженое «Сакура» с чаем Анчан
Фото: gastrofest.by
Фото: gastrofest.by
Мimiно

Где: Московская, 275, 2 этаж

Меню:

  • Аджапсандал с сулугуни в лаваше (баклажан, перец, цукини, лук, морковь, грузинские специи, сыр сулугуни, лаваш).
  • Грузинская толма из виноградных листьев с говядиной в соусе (говядина, рис, виноградные листья, специи, мацони, сметана, кинза, сумах).
  • Чанахи из говядины и лобио в тесте (говядина, фасоль, грецкие орехи, кориандр, аджика, копченая паприка, базилик, кинза)
  • Молочный десерт от тетушки Наны (молоко, сливки, сметана, закваска собственного производства, орехи, изюм).
Фото: gastrofest.by
Фото: gastrofest.by
Кафе «Азия»

Где: Мицкевича, 36

Меню:

  • Свинина в кисло-сладком соусе с рисом Кимпап (корейский ролл с тунцом)
  • Боссам (тушеная грудинка с капустой Ким чхи)
  • Салат с кальмаром-гриль под соусом Маракуйя
  • Слоеный торт «Лапис легит»
  • Сашими из опаленного лосося
Фото: gastrofest.by
Фото: gastrofest.by
Ресторан отеля Hermitage

Где: Отель Hermitage

Меню:

  • Итальянский салат с пармой, дыней, авокадо и тыквенными семечками
  • Томленые телячьи щеки с печеным баклажаном и творожно-ореховым муссом
  • Биф Тендерлоин в гранатовом соусе с картофельным гратеном, лисичками и трюфельной пастой
  • Лимонный сорбет с дыней
Фото: gastrofest.by
Фото: gastrofest.by
Кафе-бар Солод

Где: Дубровская, 7/а

Меню:

  • Канапка с сыром крем чиз и соленой полендвицей (основа — бородинский хлеб, сыр, крем чиз с чесноком, руккола)
  • Канапка со смальцем и соленый огурцом (основа — бородинский хлеб, смалец, соленый огурец)
  • Куриный рулетик в беконе с черносливом
  • Суп гороховый с яйцом пашот (подача в хлебе) (без веса хлеба)
  • Тушеная квашеная капуста
  • Куриные колбаски Соус хрен со свеклой (цвикли)
  • Соус фирменный
  • Десерт «Завиванец» с яблоком (слоеное тесто и яблоко)
Фото: gastrofest.by
Фото: gastrofest.by
Golden Coffee

Где: Карбышева, 28

Меню:

  • Кокосово-ванильный суп с лососем
  • Булочки Бао — с тартаром из лосося в лаймовом соусе — с курицей в соусе терияки, сельдереем и перцем чили — со свининой в кисло-сладком соусе, огурцом и перцем
  • Запеченный цыпленок в апельсиново-медовом соусе на подушке из горохового пюре с мятой
  • Бельгийские вафли с карамелизированным персиком и шоколадом

Фото: gastrofest.by

Mario

Где: Московская, 275а

Меню:

  • Салат с пармой, арбузным желе и творожным муссом Капоната
  • Медальоны из говядины с полентой и сырным соусом
  • Сабайон с ежевикой

Фото: gastrofest.by

Times

Где: Советская, 30

Меню:

  • Винегрет с лисичками и печеночным муссом
  • Свинина с печеным яблоком и сливочно-горчичным соусом
  • Медовик

Фото: gastrofest.by

Yakuza

Где: Гоголя, 87

Меню:

  • Гавайский Поке с курицей и чернилами каракатицы
  • Салат с тунцом и сыром камамбер
  • Ролл с опаленным лососем в гавайском стиле
  • Японский гарнир: соевый соус, васаби, имбирь

Фото: gastrofest.by

Гагарин

Где: Дзержинского, 14/1

Меню:

  • Сырные вафли с ростбифом и сальсой
  • Крылышки лолипоп с моцареллой и вялеными томатами
  • Подкопченные свиные уши в кисло-сладком соусе с чесноком в ржаном хлебе
  • Свиные шарики с беконом и халапеньо
  • Ребрышки в вишневом барбекю Колбаска в беконе с перцем на шпажке
  • Соус мед с горчицей
  • Соус фета с хреном
  • Соус тар-тар с тунцом
  • Брауни с банановым кремом и клубничным джемом

Фото: gastrofest.by

Ночь, улица, фонарь…

Где: Машерова, 50/2

Меню:

  • Самосы
  • Чиккин Шахикорма
  • Нурзани Кебаб
  • Салат Чиккен Гавай
  • Чесночный нан Индийский бобовый суп
  • Лимонный рис

Фото: gastrofest.by

ПиццаСуши

Где: Октябрьской революции, 7а

Меню:

  • Морской окунь в темпуре
  • Ролл с угрем и бананом
  • Ролл «Манхеттен»
  • Имбирь
  • Васаби
  • Соевый соус
  • Сладкий ролл с персиком

Фото: gastrofest.by

Клюква

Где: Дзержинского, 52

Меню:

  • Канапки с телячьим языком и хреном
  • Микс колбасок (свиная, куриная, картофельная) с домашними пышными блинчиками и сметанным соусом
  • Печеные овощи
  • Орешки домашние с вареной сгущенкой и фундуком

Фото: gastrofest.by

11:11

Где: Рябцева, 124

Меню:

  • Паэлья-микс с мясом и морепродуктами
  • Овощной испанский суп Гаспачо
  • Лепешка с хамоном и овощами
  • Салат из груши с пармской ветчиной
  • Нежный десерт Крема-каталана (крем-брюле)

Фото: gastrofest.by

Жюль Верн

Где: Гоголя, 29

Меню:

  • Гратен с кремом из печеных овощей
  • Ребрышки с чечевицей и печеными томатами
  • Меренга с лимонным курдом.

Фото: gastrofest.by

Carpe Diem

Где: Советская, 34

Меню:

  • Крем-суп из цветной капусты с пармезаном и печеным чесноком
  • Жюльен запеченный в чиабатте
  • Салат с пармой и грушей
  • Фланк стейк на сырной подушке и мятным соусом Панна-котта

Фото: gastrofest.by

Pizza Smile

Где: Московская, 328

Меню:

  • Ребра в пряном соусе
  • Крылышки в соусе терияки и перчиком чили
  • Пицца Сорренто с сырным бортом и тигровыми креветками
  • Паста Green с чукой и ореховым соусом
  • Брускетта с семгой, сливочным сыром и брусникой
  • Брускетта с вяленой говядиной
  • Брускетта с томатным конкассе и базиликом
  • Томаты с фетой и оливками
  • Соус Тако
  • Соус «Аля ткемали»
  • Мятно-йогуртовый соус

Фото: gastrofest.by

Caffé Venezia

Где: Интернациональная, 5

Меню:

  • Перечный стейк из говядины с горчичным соусом
  • Ризотто с чернилами каракатицы и кальмарами
  • Салат со свеклой и творожным сыром
  • Суфле арахисовое

Фото: gastrofest.by

Loft

Где: Советская, 73

Меню:

  • Карамелизированные ребра конфи
  • Колбаски пикантные
  • Картофель с беконом
  • Брускетта с говядо и грибным гратеном
  • Брускетта по-польски
  • Овощные шашлычки с ягодным соусом
  • Груша на гриле с гранолой

Фото: gastrofest.by


+4
 

Это тоже интересно

С разницей в 2 тысячи у.е. Где самая большая и самая маленькая зарплата в Беларуси?

С разницей в 2 тысячи у.е. Где самая большая и самая маленькая зарплата в Беларуси?

Статисты подсчитали, в каких отраслях самая большая и самая маленькая зарплата в Беларуси. К тому же зарплатные цифры разнятся по регионам страны. …