Новости

» » » Куриный рулет в бутылке - суперспособ

Куриный рулет в бутылке - суперспособ

Куриный рулет в пластиковой бутылке -- легко и просто приготовить. Тому, кто это придумал -- респект. Пожалуй, только наши люди могли до такого додуматься.

Итак, нам понадобятся ингредиенты:

-- Курица — 1 штука

-- Грецкие орехи — 100 грамм

-- Желатин — 30 грамм

-- Чеснок — 2 зубчика

- Соль и приправы — по вкусу

Приступаем к приготовлению:

1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.

2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо.

3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.

4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться.

5. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости.

6. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания.

7. К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. Итак, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его.

8. Куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и другим мясом.

9. Нарезаем рулет и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Стучала пластиковыми бутылками Наташа ПАРМОН 


+2
 

Это тоже интересно

«Журналистам ничего не говорить». Что происходит в Житковичах, где обнаружили коронавирус

«Журналистам ничего не говорить». Что происходит в Житковичах, где обнаружили коронавирус

Утром 24 марта на заводе, где работает женщина с подтвержденным коронавирусом, все происходит в штатном режиме. 23 марта санэпидемстанция обработала специальными средствами помещения. Сотрудники показывают подтеки на стеклах, которые остались со вчера. Во время разговора им позвонила начальство. «Все, нам сказали, чтобы мы журналистам ничего не …