На приготовление этого салата у вас уйдет пару минут, а результат - очень вкусное и аппетитное блюдо из кабачков.

Ингредиенты:

2 шт.  – небольшого размера молодые кабачки

1 ст.л.  – мед,

3 ст.л. – оливковое масло,

2 ч.л. – кунжут,

1 ст.л. – лимонный сок.

Приготовление:

Кабачки натираем на  терке как для корейской моркови и смешиваем их с оливковым маслом, соком лимона, медом, семенами кунжута, измельченным чесноком. Соли и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!