Новости

» » » Еда как наркотик. Учёные выяснили, какая пища на нас так действует

Еда как наркотик. Учёные выяснили, какая пища на нас так действует

Нейробиологи из Франции провели ряд опытов на мышах и выяснили, что жирная пища действует как наркотик.

Всё дело в том, что жирная пища содержит много калорий и насыщает наш организм большим количеством энергии, которая вызывает ощущение радости.

В мозгу вырабатывается рефлекс: жирная еда — радость. Поэтому в минуты депрессии или подавленности мы подсознательно выбираем более калорийную пищу. Опыты на мышах показали, что, если их кормить только жирной пищей, а потом перевести на нормальный рацион, животные начинали чувствовать себя подавлено.

Проанализировав процессы, происходившие в мозгу животных, ученые пришли к выводу, что они очень схожи с тем, что происходит у людей, принимающих наркотики и лишившихся очередной «дозы».

Но не стоит полностью отказываться от жирной еды, по заявлению специалистов — тяга к жирам может быть полезной.

Некоторых людей сильно тянет к жирам и маслянистым продуктам, поскольку в их рационе не хватает незаменимых жирных кислот. Другие могут испытывать дефицит жирорастворимых витаминов, особенно витаминов E, D, K и A.

Так же не стоит забывать и о «полезных» жирах, таких как Омега-3.

По материалам иностранных СМИ


+1
 

Это тоже интересно

Водитель остановился помочь лежащему на дороге человеку, а его за это избили

Водитель остановился помочь лежащему на дороге человеку, а его за это избили

Думая, что кому-то срочно нужна помощь, он остановился. В ходе разбирательства выяснилось, что это такая шутка. Парень поднялся, был весел, цел и невредим. Но пьян. На возмущения водителя и его пассажиров молодежь стала конфликтовать. …