Новости
» » » Окрошка с редисом на кефире

Окрошка с редисом на кефире

 

С приходом весны хочется включить в свое меню окрошку из свежих овощей. Предлагаем один из рецептов этого блюда

Ингредиенты:

1 л – кефир,

2 шт.  – яйца,

2 шт.  – огурцы свежие,

1 шт.  – огурцы малосоленые,

6 шт. – редис,

Зелень, специи, соль.

Нарезаем мелко всю зелень, крошим кубиками огурцы и редис.

Отвариваем вкрутую яйца и нарезаем кубиками. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и заливаем кефиром. Солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!


+2
 

Это тоже интересно

Пуща: зубров всех пересчитают

Пуща: зубров всех пересчитают

Постоянный учет зубров в Беловежской пуще стали проводить еще в 1783 году. Очередной учет в январе позволит дать ответ на вопросы, связанные с динамикой численности, популяционными характеристиками состояния, особенностями биотопического размещения в зимний период года. Поскольку стада зубров рассредоточены по всей территории национального парка …

Добавить комментарий

Оставить комментарий