Новости
» » » Окрошка с редисом на кефире

Окрошка с редисом на кефире

 

С приходом весны хочется включить в свое меню окрошку из свежих овощей. Предлагаем один из рецептов этого блюда

Ингредиенты:

1 л – кефир,

2 шт.  – яйца,

2 шт.  – огурцы свежие,

1 шт.  – огурцы малосоленые,

6 шт. – редис,

Зелень, специи, соль.

Нарезаем мелко всю зелень, крошим кубиками огурцы и редис.

Отвариваем вкрутую яйца и нарезаем кубиками. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и заливаем кефиром. Солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!


+2
 

Это тоже интересно

Трое защитников Брестской крепости живы!

Трое защитников Брестской крепости живы!

В связи с появившимися в СМИ сведениями о смерти «Последнего защитника Брестской крепости» Бориса Ефимовича Фаерштейна, сообщаем следующее. По данным ГУ «Мемориальный комплекс «Брестская крепость-герой» Б.Е.Фаерштейн в июне 1941 г. – замполитрука, старшина 3-й пулемётной роты 3-го стрелкового батальона 44-го стрелкового полка 42-й стрелковой …

Добавить комментарий

Оставить комментарий