Новости

» » » Быстрый торт на сковороде со сгущенкой

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой

Быстро и вкусно. Этот рецепт торта вас обязательно порадует. Торт, запеченный на сковороде, получается очень вкусным.

Ингредиенты:

1 банка сгущенки,

1 шт. – яйцо,

3-4 ст. – пшеничная мука,

1 ч.л. – разрыхлитель,

300 г – сметана,

4 ст.л. – сахар.

Приготовление:

Переливаем сгущенку в удобную глубокую миску и добавляем к ней сырое яйцо. Тщательно перемешиваем. Муку засыпаем дозировано, добавляем разрыхлитель. Начинаем замешивать тесто.  Слишком крутое тесто делать не стоит, как только перестало липнуть к рукам, значит  готово.

Разделим полученную массу на 8 частей. Каждый кусочек теста раскатываем ориентировочно по диаметру своей сковороды. Для того, чтобы тесто не вздувалось во время жарки, прокалываем вилкой в нескольких местах. Не стоит слишком тонко раскатывать, поскольку при переносе на сковородку коржи будут рваться.

Жарим коржи на сухой и чистой сковороде на медленном огне с двух сторон. Когда коржи будут готовы, берем тарелку чуть меньшего диаметра и обрезаем по ее размеру все коржи.

Обрезки можно измельчить и посыпать готовый торт сверху. Смешиваем сметану с сахаром. Каждый корж смазываем кремом. Собираем весь торт, обмазав его не только сверху, но и со всех сторон. Готовый торт обсыпаем со всех сторон крошками.

Приятного аппетита! 


 

Это тоже интересно

С первым снегом «Коммунальник»  справился

С первым снегом «Коммунальник» справился

Коммунальные службы призывают горожан не оставаться в стороне и по возможности расчищать свои дворы и парковочные места самостоятельно. Давайте вместе наслаждаться красотами снежной зимы и сохранять комфорт жизни в городе. …