Новости

» » » Витаминные конфетки из кураги, изюма и фиников

Витаминные конфетки из кураги, изюма и фиников

Такие витаминные конфетки, в отличие от традиционных, очень полезны. Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор.

Финики --витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами. Изюм богат на калий, натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон. Миндаль содержит витамины Е и В.

А в кунжуте -- большое количество масла, состоящего из кислот органического происхождения, насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, триглицеридов и глицериновых эфиров. Также в кунжуте содержится вещество, которое называют сезамин. Это мощный антиоксидант. Он полезен для профилактики многих заболеваний, в том числе раковых и снижает уровень холестерина в крови.

Вам потребуется:

-- 200 грамм кураги,

-- 200 грамм изюма, -- 200 грамм фиников

-- 200 грамм жареного миндаля,

-- сок половины лимона,

-- столовая ложка мёда,

-- щепоть соли,

-- кунжут.

Приготовление:

200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить через мясорубку. 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку мёда, щепоть соли, всё перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Ещё раз прокатать руками.

Рецепт можно менять по своему усмотрению. Вместо миндаля можно взять любые орехи. Если любите корицу, можно пол чайной ложечки молотой добавить в перемолотую массу.

Приятного аппетита!

Конфитюрилась витаминами Наташа ПАРМОН 


+2
 

Это тоже интересно

Более 300 тысяч детей появилось на свет за историю Брестского роддома

Более 300 тысяч детей появилось на свет за историю Брестского роддома

70 лет назад это было небольшое отделение в здании с печным отоплением, а сегодня  Брестский областной роддом – это многофункциональный медицинский центр по оказанию акушерской и гинекологической помощи со своей генетической лабораторией, который является одним из лучших родовспомогательных учреждений страны. …