Новости

» » » Печенье на кефире -- готовим быстро

Печенье на кефире -- готовим быстро

Печенье на кефире готовится очень быстро, что особенно подходит для большой семьи или нежданно пришедших гостей. Рецепт простой.

Ингредиенты:

  • мука 500 г
  • сахар 0.5-0.75 стакана
  • кефир 2 стакана
  • масло растительное 2 ст. ложки
  • сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
  • сахар для посыпки по вкусу
  • или корица молотая по вкусу.

Приготовление: 

Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема.

Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром, можно ещё добавить корицу. 

Для диабетиков можно вообще сахар не использовать, положить только корицу. 

Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке. Резать на кусочки горячим. 

Приятного аппетита! 

Кефирилась с печеньем Наташа ПАРМОН


+3
 

Это тоже интересно

Умер Вилли Токарев

Умер Вилли Токарев

В 1974 году Вилли эмигрировал в США. Там он был разнорабочим, почтальоном, таксистом и др., потом стал петь. В 1979 году вышла первая пластинка «А жизнь — она всегда прекрасна», которая не была замечена, в 1981 году — «В шумном балагане», которая принесла Вилли известность среди русскоязычных эмигрантов.   …