Новости
» » » Банан - удивительное рядом

Банан - удивительное рядом

Мой сегодняшний завтрак – ароматный  кофе и не менее ароматный  банан натолкнул меня на мысль поискать интересные факты о последнем. Найденная информация о вкусном плоде меня во многом удивила. Спешу поделиться ей  с вами. Женщин я нынче порадую рецептами масок, мужчин попробую спасти от похмелья. Вернее,  это сделает за меня банан. Итак, где растут бананы? Первое, что приходит в голову – на пальме. А вот и нет. Банан  просто маскируется под пальму. Он, скорее куст, а если быть более точным, то трава. Корневая структура растения выходит на поверхность плотным стеблем, из-за чего банан называют древоподобным растением.  Стебелек банановой травки иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке ютится по 300 плодов общим весом до 500 кг. Исходя из предыдущего факта, делаем вывод, что бананы это ягоды! Способ, которым бананы обирают, тоже заслуживает внимания. Для этого нужно два человека. Один сбивает связку бананов со стебля длинным шестом, а второй стоит внизу, подставив свою спину. Бананы падают прямо на человека, и он уносит их с плантации. В комиссии по правам человека пришли бы в ужас! ба2Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Сейшельский остров Мао – единственное место в мире, где растут красные бананы, а ещё золотые и черные. В среднем для того, чтобы дойти до нужной кондиции  банану хватает от 75 до 150 дней. Оказывается, бананы всегда срывают недозрелыми. И вовсе не потому, что они могут испортиться по дороге на прилавок магазина. Просто стать вкусным и полезным банан может только в случае дозревания в искусственных условиях. Отсюда вопрос - когда стоит есть банан? Когда он только пожелтел, или когда уже покрылся темными точками? С этим сложно, учитывая, что питательный профиль банана меняется по мере его созревания. Давайте разбираться. Вы, безусловно, замечали, что чем более спелым кажется банан, тем он слаще на вкус. Это потому, что ферменты в тканях плода постоянно разрушают крахмал (длинную полимерную форму сахара) и превращает его в простые сахара (моносахариды, дисахариды), которые и дают ему сладость. Поэтому когда вы едите переспевший банан, вы, по сути, поглощаете чистый сахар. Но это, так сказать, только одна часть истории.

  Японские исследователи доказали, что банан имеет антиоксидантные и противораковые свойства, и проявляются они лучше всего как раз тогда, когда желтый банан покрыт темными пятнами. Эти пятна известны химикам как соединение TNF, и они весьма эффективны в борьбе с аномальными клетками в вашем теле. Чем больше темных участков на шкурке фрукта, тем лучше он повышает ваш иммунитет. Так что зрелый банан - одно из эффективных противораковых средств. Желтый банан с темными пятнами в 8 раз эффективнее зеленого банана с точки зрения его пользы для здоровья. Плюс ко всему, переспелый банан - отличный выбор, когда ваше тело нуждается в быстром повышении уровня сахара. Это когда, например, вы чувствуете себя очень подавленными и усталыми. Но если вы боитесь растолстеть, то ваш выбор - зеленые фрукты. Они не такие калорийные. Имеет смысл озвучить одну  интересную цифру. В год в мире съедается 100.000.000.000 бананов! Это выводит продукт на четвертое место среди всех сельскохозяйственных культур, уступая только пшенице, рису и кукурузе. ба3

 Известный факт, что из бананов делают косметику. Говорят, что только дом Ив Сен-Лоран закупает ежегодно несколько сотен тонн бананов для изготовления кремов, лосьонов и масок. Кстати, изготовить последние вы можете весьма успешно и сами. 

Маска для сухой кожи лица. Возьмите один спелый банан и одну столовую ложку жирных натуральных сливок. Смешайте до однородной массы и нанесите на кожу лица на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.

 Маска для жирной кожи лица. Если вы хотите убрать жирный блеск с лица, вам понадобится размять до однородной массы вилкой половинку спелого банана и добавить к нему одну чайную ложку лимонного сока. Полученную массу следует нанести на лицо и через 10-15 минут смыть теплой водой. 

Банановая маска против морщин. Сырой желток яйца нужно взбить, смешать с измельченным бананом и нанести на лицо, а в прошествии 15 минут смыть теплой водой. (Приведенные маски рекомендуется делать 2-3 раза в неделю). Кстати, съев банан или использовав его в качестве маски, не спешите выбрасывать его кожуру. Ей можно тоже найти применение. Так, она представляет собой хорошее удобрение для кустов роз. Достаточно просто выкопать ямку возле розового куста и поместить туда банановую кожуру. Кожурой банана можно избавиться от зуда при укусах насекомых, в частности, комаров, просто потерев место укуса внутренней стороной шкурки.

 А ещё  банан поможет вам расстаться с утренним похмельем! Вот вам живительный рецепт: берем одну треть молока или сливок, одну треть меда и одну треть банана, смешиваем в блендере и выпиваем залпом. Банан успокоит обожженный желудок. С помощью меда вы компенсируете сахар в крови. А молоко смажет стенки желудка и восстановит уровень жидкости в организме. ба6В заключении хочу рассказать о самом необычном применении бананов, которое люди нашли в Индии. Скажите, ну кому не приходилось скользить или даже падать, наступив на банановую кожуру! Так вот, в Индии это неприятное свойство банановых шкурок по сей день используют для того, чтобы … легче спускать на воду корабли. Для этого спусковую плоскость (слип) просто намазывают раздавленными бананами. Для спуска одного корабля среднего водоизмещения нужно примерно 20 тыс. бананов. Каково? 

 

Светлана ВЕРТИНСКАЯ 


0
 

Это тоже интересно

Водители будут получать

Водители будут получать "письма счастья" из Казахстана

В список правонарушений, которыми будут обмениваться страны войдут: превышение скорости, встречка, выезд на выделенную полосу движения и ряд иных правонарушений. …

Добавить комментарий

Оставить комментарий