Новости

» » » Великий пост. Стейки из цветной капусты

Великий пост. Стейки из цветной капусты

Как вы готовите цветную капусту? Наверняка варите, запекаете, а когда лень, то и вовсе отправляете в микроволновую печь. Мы же предлагаем вам более интересный способ приготовления этого овоща.

Вы можете не любить цветную капусту, но это блюдо сведет вас с ума. Оно невероятно простое, а на вкус просто потрясающее. Доставайте свою сковороду и будем начинать!

Нам понадобятся:

- цветная капуста

- растительное масло

- соль. перец, уксус - по вкусу

- зелень - по вкусу

Приготовление:

Нарежьте цветную капусту, не разделяя ее на соцветия, стейками толщиной 2,5 сантиметра, как на фото. Посолите и поперчите.

 Выложите капусту на сковороду. Обжаривайте на оливковом масле 2–3 минуты с каждой стороны.

Затем выложите стейки из капусты на лист пергамента, смазанный маслом, и запекайте при температуре 180 градусов 15 минут.

Полейте блюдо бальзамическим уксусом. Поставьте в духовку еще на 5 минут.

Приятного аппетита!


0
 

Это тоже интересно

25 декабря отмечается Рождество Христово (по григорианскому календарю)

25 декабря отмечается Рождество Христово (по григорианскому календарю)

Няхай жыватворнае святло Божага Нараджэння  нязменна жыве ў вашых дамах, прыносячы ў іх мір і спакой, гармонію і дабрабыт. Няхай адбываюцца выдатныя падзеі, напаўняючы жыццё цудоўнымі момантамі, шчаслівымі ўсмешкамі і дабрынёй чалавечых сэрцаў. Любові, дабрабыту і росквіту! …