Новости

» » » Рецепт куриной ветчины в жестяной банке

Рецепт куриной ветчины в жестяной банке

Держите рецепт куриной ветчины в жестяной банке! Звучит немного необычно, но на самом деле блюдо получается восхитительным.
Такого вы не купите ни в одном магазине. В общем, не сомневайтесь и готовьте!

Ингредиенты:
Куриное филе — 600 г
Желатин — 1 ст. л.
Итальянские травы — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Черный перец (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Вымойте филе, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухой быстрорастворимый желатин, итальянские травы, измельченный чеснок, черный молотый перец и соль. Перемешайте и оставьте на 20 минут.
2. Выложите мясо в рукав для запекания, завяжите его ниткой, поместите в жестяную банку, хорошо утрамбуйте.
3. Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов. Готовьте ветчину около 50 минут, всё зависит от вашей духовки.
4. Когда ветчина будет готова, дайте ей остыть и отправьте в холодильник на 12 часов.

Домашний деликатес готов. Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо даст сок в процессе приготовления, желатин растворится, а потом застынет.

 

tastiestfood.ru


0
 

Это тоже интересно

Сегодня православные отмечают ореховый Спас

Сегодня православные отмечают ореховый Спас

В этот день почитают врача мученика Диомида, которому молятся при разных недугах и болезнях, а также Феодоровскую икону Божией матери, перед которой женщины молятся о благополучном разрешении от бремени, кормлении молоком, о помощи в семейных и других житейских нуждах …