Новости

» » » Жареные рулетики из лаваша с сыром

Жареные рулетики из лаваша с сыром

Лаваш — это просто находка для кулинарии. Из него можно приготовить просто невероятно огромное количество самых разнообразных блюд.

Предлагаю рецепт вкусных и простых в исполнении рулетиков с сырной начинкой. В горячем или холодном виде, на завтрак или в качестве закуски, вкусно и нежно!

Ингредиенты

Лаваш 2 шт.
Сметана 200 гр.
Сыр твердый 150 гр.
Чеснок 1-2 зуб.
Яйцо куриное 2 шт.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу

Приготовление
Соединяем сметану, соль, чеснок и зелень.
Смазываем получившимся сметанным соусом лаваш (используем только половину соуса).
Сверху трем твердый сыр.
Накрываем начинку вторым лавашом.
Опять смазываем лаваш соусом и посыпаем тертым сыром. Сворачиваем рулет.
Оставляем его для пропитки примерно на 1 час, после чего нарезаем на кусочки толщиной примерно в 1,5 см.
Обмакиваем каждый кусочек во взбитых с солью яйцах.
Выкладываем на разогретую сковороду.
Обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!


+3
 

Это тоже интересно

ZENA прошла в финал «Евровидения-2019»

ZENA прошла в финал «Евровидения-2019»

Пока из всех выступавших в финале белорусов самый высокий результат принадлежит Дмитрию Колдуну. На «Евровидении-2007» он стал шестым с песней Work your magic …