Самый масштабный гастрономический фестиваль Gastrofest.Кофе совсем скоро пройдет в Минске, Бресте, Гомеле и Гродно.

С 4 по 21 февраля Gastrofest.Кофе прошумит сразу в четырех городах: Минске, Бресте, Гомеле и Гродно. Стоимость фестивального предложения в Минске - 8 рублей, в других городах -  6,5 рублей.

Какие сеты представлены на фестивале в Бресте: 

Bouquet Studio              

Что входит в сет:

• Жареный латте, 300 мл
• Круассан с тремя видами сыра, 152 гр
• Топпинг сладкая и соленая карамель, 30 мл

 Адрес: ул. Советская, 46          

Время работы: пн-вс: 9:00 - 21:00

 GRAN CAFFE    

Что входит в сет:

• Карамельный кортадо, 200 мл
• Шу с карамельно-фундучным пралине, 130 гр

 Адрес: Советская, 73  

Время работы: пн-чт: 10:00 – 22:00, пт-вс: 10:00 – 23:00

 Кафе-пекарня "Штрудель"    

Что входит в сет:

• Эспрессо с топленым белым шоколадом и белым перцем - твист на известный классический рецепт от нашей кофейни, 250 мл
• Штрудель с яблоком и курагой
• Штрудель с грушей, вяленой клюквой и белым шоколадом
• Штрудель с грушей и шоколадом
• Мороженое ванильное

Общий выход десерта: 230 гр

 Адрес: Советская, 24  

Время работы: пн-вс: 10:00 - 23:00

Кофейня «RCoffee»    

Что входит в сет:

• Эспрессо с чёрным чаем из Гонконгской вишни с шапкой из взбитых сливок, 250 мл
• Десерт «Raffaello», 160гр

 Адрес: Советская, 83  

Время работы: пн-вс: 10:00 – 23:00

 Coffee Bar “Brie”          

Что входит в сет:

• Раф Чиз, 250 мл
• Груша с сыром Дор Блю, 130 гр

 Адрес: Машерова, 35

Время работы: пн-пт: 8:00 - 22:00, сб-вс: 10:00 - 22:00

 Таполі 

Сет "Марина на пляже"

Что входит в сет:

• Авторский капучино, 170 мл
• Арахисово-фисташковая вафля с крем-чизом и малиной, 175 гр

 Адрес: ул. 17 сентября, 5         

Время работы: пн-сб: 10:00 - 22:00, вс: 11:00 - 22:00

 Кофейня "1801"            

Сет "Интер"

Что входит в сет:

• Капучино с финиками и апельсином, 200 мл (авторский капучино с финиковым пекмезом, цедрой апельсина и кардамоном)
• Десерт «Шоколадное парфе в карамельной глазури», 135 гр (шоколадно-йогуртовый мусс в хрустящей карамельной корочке с вафельной крошкой и комплимент (шоколадные кукис с дробленым арахисом и карамелизированным молоком)

 Адрес: ул. Советская, 80          

Время работы: пн-пт: 8:00 – 23:00, сб-вс: 9:00 – 23:00

 URBAN

Сет "Савоярди"

Что входит в сет:

• Раф со вкусом печенья, 250 мл
• Чизкейк на основе рикотты, 135 гр

 Адрес: ул. Советская, 67          

Время работы: вс-чт: 11:00 - 22:00, пт – сб: 11:00 - 23:00

 Кофейня «Paragraph»

Что входит в сет:

• Пряный кофе с лёгкой сладостью и необычным послевкусием чёрного чая, 250 мл
• Пирожное «Три шоколада» - нежный муссовый десерт по вкусу напоминает мягкое мороженое. Изысканное сочетание трех видов шоколада на темном бисквите, 100 гр

 Адреса:

Ул. Карбышева, 32

Ул.Советская, 30

Ул, Советская, 66

Ул. Орловская, 10

Наб. Ф. Скорины, 2

Время работы:

Ул. Карбышева, 32: пн-чт: 10:00 - 22:00, пт-вс: 10:00 - 23:00

Ул. Советская, 30: пн-пт: 7:30 - 21:00, сб-вс: 10:00 - 22:00

Ул. Советская, 66: пн-пт: 7:30 - 23:00, сб-вс: 10:00 - 23:00

Ул. Орловская, 10: пн-пт: 7:30 - 23:00, сб-вс: 10:00 - 23:00

Наб. Ф. Скорины, 2: пн-пт: 7:30 - 23:00, сб-вс: 10:00 - 23:00

 Кофейня "World Coffee"         

Сет "Fruit and nut"

Что входит в сет:

• Цитрусовый Раф, 350 мл
• Торт "Сникерс", 140 гр

 Адрес: ул. Гоголя, 59  

Время работы: пн-вс: 7:30 - 21:30

 Бар LOFT            

Что входит в сет:

• Кофейный напиток Cold Dubai, 150 мл (напиток из двойной порции эспрессо, льда и карамели. Популярный кофейный напиток жарких стран, приготовленный по фирменному рецепту нашего бармена Alexa из Дубая)
• Сладкий неординарный бургер, который раскрывается в совершенно новом вкусе, 205 гр (глазированная булочка с кусочками шоколада, сливочный шоколадный крем, карамель, сливочное мороженое, карамелизированная груша)

 Адрес: ул Советская, 73

Время работы: пн-вс: 11:00 – 23:00

Во всех городах-участниках среди самых инициативных любителей кофе будут собраны фокус-группы, призванные выполнить важнейшую задачу: определить кофейню с самыми харизматичными и профессиональными бариста в специальной номинации. Победители отправятся на большое кофейное шоу страны Coffee Fest Belarus 2021 и примут участие в Национальном чемпионате бариста.
По традиции посетителей фестиваля ждут подарки от Генерального партнера Альфа-Банка. При оплате гастросета карточкой Альфа-Банка гостям предложат вкусный бонус при следующем посещении.

На фестиваль также возвращается механика по сбору печатей для получения призов. Чем больше пройдено заведений-участников и проставлено печатей, тем больше шансов получить подарки от партнера фестиваля Domino’s Pizza. Помимо этого, у подписчиков социальных сетей Гастрофеста будет возможность получить часы “Луч” от партнера фестиваля  ОАО “Минский часовой завод”, дизайн которых был разработан специально для Gastrofest.Кофе.

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.brest.