Новости

» » » Банановые пончики

Банановые пончики

Простой рецепт удивительно вкусных пончиков на кефире.

Для приготовления потребуется:

  • 2 яйца;
  • 1 банан;
  • 2-3 ст. л. кефира;
  • 4-5 ст. л. кукурузной муки;
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя;
  • ваниль;
  • белый и черный шоколад;
  • кокосовая стружка.

Приготовление

Отделить белки от желтков, взбить до белой пены. Размять вилкой банан, залить мякоть кефиром, добавить желтки, муку и ваниль.

Ввести в массу белки и перемешать до однородности. Смазать силиконовые формочки небольшим количеством растительного масла. Влить в них тесто, выпекать пончики при 180 градусах не более 20 минут.

Для приготовления глазури растопить в микроволновке или на водяной бане черный и белый шоколад. Вынуть из духовки пончики, дать десерту немного остыть и посыпать сверху кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!


0
 

Это тоже интересно

Брестская чулочка выпустит к 8 Марта носки с ароматами мировых брендов

Брестская чулочка выпустит к 8 Марта носки с ароматами мировых брендов

Внутри каждого набора «Удовольствия» яркие праздничные носки с миниатюрным флаконом парфюма от одного из известных мировых брендов. Всего было отобрано около 20-ти ароматов, среди которых ANGEL SCHLESSER, JIMMY CHOO, LANVIN, MONTBLANC, RIHANNA, WOMEN’S SECRET и многие другие. Какой аромат окажется внутри - секрет, открывающийся только …