Фестиваль Gastrofest 2023 в Бресте: что предлагают за 38 рублей? 19-11-2023, 14:15 Брест today / Праздники, события С 16 ноября по 3 декабря проходит шестой Республиканский Гастрофест – 2023. В фестивале участвуют более 85 заведений из шести городов Беларуси: Минска, Бреста, Гомеля, Гродно, Могилева и Витебска. В Минске стоимость сетов 47 byn; в Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске — 38 byn. В этот раз заведения-участники представят сеты из фирменных блюд, которыми они гордятся и которые являются их визитными карточками. К каждому сету предлагается специальное предложение по приятной цене: в заведениях Минска можно будет попробовать вино испанского бренда Campo Viejo, а в других городах – вино австралийского бренда Jacob’s Creek. Также гостей ожидают приятные бонусы и подарки от партнеров Гастрофеста. Некоторые фестивальные сеты можно будет заказать домой с помощью сервиса доставки Delivio. Стоимость доставки будет зависеть от вашего местоположения. Традиционно все заведения участвуют в народном голосовании. В период Гастрофеста посетители смогут отдать свой голос понравившемуся заведению и сету на сайте gastrofest.by, а также в telegram-канале мероприятия. Итак, чем удивят кафе и рестораны в Бресте? Кафе «Одесса мама» Где: г. Брест, ул. Советская, 110Когда: время подачи сета: 12:00 — 23:00 (пн-чт), 12:00 — 00:00 (пт), 11:00 — 00:00 (сб), 11:00 — 23:00 (вс)Самовывоз/Доставка: да/нетКонтакты: @cafe.odessamama Что входит в сет: Мезе по-одесски с домашним хлебом: с грибной намазкой, с сырной намазкой, с икрой из «синих» Закуска из кильки собственного посола с салатом из томатов и красным луком Салат из языка и домашней буженины с зеленью Теплая закуска из морепродуктов в золотистом кляре Домашний суп с куриной кнелей, домашней лапшой и овощами Томленые говяжьи щеки с соусом из лисичек и жареным птитимом Вес сета: 1800 грамм Траттория «Базилико» Где: г. Брест, ул. Островского, 2Когда: время подачи сета: 11:00 — 23:00 (пн-вс)Самовывоз/Доставка: нет/нетКонтакты: @basilico_brest Что входит в сет: Закуска из тунца со страчателлой, хурмой и фокаччей Салат с кальмаром-гриль и апельсиновым сорбетом Морковное ризотто с рваной свининой Канноли с вишневым сорбетом Вес сета: 1160 грамм Пиццерия «Bosco» Где: г. Брест, ул. Пушкинская, 20Когда: время подачи сета: 11:00 — 23:00 (пн-вс)Самовывоз/Доставка: нет/нетКонтакты: @bosco.brest Что входит в сет: Тосканская тальята со спаржей Тартар из свеклы с песто Стейк из трески с муссом из батата Фисташковый тирамису с малиновым кремом Вес сета: 850 грамм Кафе «Ночь, улица, фонарь…» Где: г. Брест, пр-т Машерова, 50/2Когда: время подачи сета: 12:00 — 23:00 (пн-вс)Самовывоз/Доставка: нет/нетКонтакты: @fonar_brest Что входит в сет: Пивной суп со сливками Эчпочмак с курицей и грибами Тыква фри с соусом гуакамоле Плов Бирьяни с телятиной Шакароб (салат к плову) Десерт поссет лимонный Вес сета: 1140 грамм Кафе «Гагарин» Где: г. Брест, ул. Дзержинского, 14/1Когда: время подачи сета: 12:00 — 00:00 (вс-чт), 12:00 — 01:00 (пт-вс)Самовывоз/Доставка: нет/нетКонтакты: @cafe_gagarin_brest Что входит в сет: Паштет из балтийских шпрот и копченого кальмара Суп из цветной капусты с сыром, беконом и гренками Жульен с индейкой, вешенками и луковым конфитюром Свинина, фаршированная грецким орехом и пармезаном с сальсой из печеных овощей и ананаса Чизкейк «Птичье молоко» Вес сета: 1040 грамм Дом грузинской кухни «Генацвале» Где: г. Брест, пр. Машерова, 23АКогда: время подачи сета: 11:00 — 22:00 (пн-вс)Самовывоз/Доставка: нет/нетКонтакты: @genatsvale_brest Что входит в сет: Закуска «Фава» с лепешкой Салат «Шемодгома» (теплый осенний салат с печеными тыквой, свеклой, красным луком и зеленью) Суп Харчо (пряный суп из говядины, риса, кинзы, томата, перца с добавлением грузинских специй) Аджарский хачапури (классический хачапури с сыром и желтком, напоминающий по форме лодку) Люля кебаб с соусом сацибели, жареной кукурузой, картофельными дольками и маринованным луком Домашний наполеон от Наны Вес сета: 1250 грамм Кафе Le’Mar Где: г. Брест, ул. Советская, 59АКогда: время подачи сета: 14:00 — 23:30 (вс-чт), 14:00 — 01:30 (пт-сб)Самовывоз/Доставка: нет/нетКонтакты: @lemarbrest Что входит в сет: Булочка из трех видов хлеба с маслом из ферментированного чеснока Татаки из тунца с крашем из Юдзу и лаймовой икрой Чука салат с беконом криспи и медовым перцем Фунчоза с кремом из каракатицы и вареньем из перца чили Картофельный гратен с рваным цыпленком и копчеными сливками Язык пастрами с ягодным демигласом и муссом из пармезана Конфета Le’Mar «пьяная вишня» на шоколадной земле Вес сета: 850грамм Азиатское бистро Где: г. Брест, ул. Советская, 125/1Когда: время подачи сета: 11:00 — 23:00 (пн-вс)Самовывоз/Доставка: да/нетКонтакты: @asia.bistro.brest Что входит в сет: Амюз буш: Сашими тунец (тунец, соус понзу, маринованный лимон, икра масаго, кинза) Холодная закуска: Тартар из лосося собственного маринования и копчения (лосось, cream cheese, авокадо, лайм, васаби, чили, красный перец, горошек, лук шалот) Тайский салат с дрессингом из кокосового молока (айсберг салат, редис, манго, чили, кинза, галангал, фенхель, лемонграсс, кешью орехи, жареный лук) Суп: Том Ям с кокосовым молоком (паста Том Ям, куриное филе, томаты, рис, грибы шиитаке, кокосовое молоко, кинза) Горячее: Яки Удон (лапша Удон, куриное филе, лук, пекинская капуста, грибы шиитаке, соус Яки) Креветки в имбирно-чесночном соусе (4 тигровые креветки в соусе на основе сливочного масла с луком-шалотом, белым вином, чили, имбирем и чесноком) Вес сета: 1140 грамм Кафе «Carpe Diem» Где: г. Брест, ул. Советская, 34 (ТЦ Дидас Персия)Когда: время подачи сета: 10:00 — 23:00 (вс-чт), 10:00 — 00:00 (пт-сб)Самовывоз/Доставка: да/нетКонтакты: @carpediem.brest.cafe Что входит в сет: Карпаччо из свеклы Марсельская уха Свиная вырезка под смородино-имбирным соусом Лимонный поссет с конфитюром из манго Вес сета: 790 грамм Гастробар «Пушкинъ» Где: г. Брест, ул. Куйбышева, 13АКогда: время подачи сета: 17:00 — 02:30 (пн-вс)Самовывоз/Доставка: да/даКонтакты: @pushkin.gastrobar Что входит в сет: Салат с уткой и персиком в медово-горчичной заправке Жареный сулугуни на подушке из печеного перца Томленая свинина с муссом из белых грибов и пюре флан Чизкейк Сан-Себастьян с сырным мороженым и соленой карамелью Вес сета: 1020 грамм Пиццерия «Mozzarella» Где: г. Брест, ул. Пушкинская, 27АКогда: время подачи сета: 12:00 — 23:00 (вс-чт), 12:00 — 00:00 (пт-сб)Самовывоз/Доставка: да/нетКонтакты: @mozzarellabrest Что входит в сет: Пиццетта «Con Tuna» Поркетта с соусом из сезонных ягод на сливочно-шпинатном пюре Мусс из красной рыбы с домашним хлебом Карпаччо из свеклы с козьим сыром Лимонный сорбет с базиликом Вес сета: 1300 грамм 0 Поделиться